Foodldentification 소개
우리의 이야기
한 입의 음식, 하나의 전통 - 아이들의 미래에 풍미를 더합니다
우리의 사명
Foodentification에서는 모든 요리가 훌륭한 이름을 가질 자격이 있다고 믿습니다. 우리의 사명은 전 세계 가족들이 음식을 통해 맛있고 재미있는 식탁 연결을 만들 수 있도록 돕는 것입니다.
우리가 지키는 세 가지 핵심 원칙:
풍미의 전통과 혁신
맛있는 언어의 예술
세계적인 미각의 향연
글로벌 영향력
200+
음식 전문가
7
지원 언어
50+
서비스 국가/지역
10만+
발견된 음식
전문가 팀
우리는 식품 엔지니어, 플레이버 화학자 및 요리 과학자로 구성된 전문 팀으로, 음식 맛의 비밀을 해독하는 데 집중하고 있습니다.
플레이버 과학자
GC-MS 기술을 사용하여 이탈리안 발사믹, 멕시칸 칠리, 일본식 다시 등 글로벌 풍미 구성 요소의 화학적 지문을 분석합니다.
식품 기술 전문가
전통적인 음식의 핵심 품질을 유지하기 위해 현대 식품 기술을 적용하는 전문가입니다.
식품 AI 엔지니어
풍미 분석 및 식품 혁신을 위한 머신러닝 알고리즘을 개발하는 기술 전문가입니다.