一口美食,一份传承,为孩子的未来添滋加味
在 Foodentification,我们相信每一道美食都值得一个美妙的名字。我们的使命是帮助全球家庭通过美食,建立美味又有趣的餐桌连接。
我们秉承三大核心原则:
我们是一支由食品工程师、风味化学家和烹饪科学家组成的硬核团队,专注于解码食物背后的美味密码。
通过GC-MS技术解析全球特色风味成分(如意大利黑醋、墨西哥辣椒、日式高汤等)的独特化学指纹。
运用现代食品工程技术保持传统食品核心品质的工艺专家。
开发用于风味分析和食品创新的机器学习算法的技术专家。